Nieuwsbank

Schrijft, screent en verspreidt persberichten voor journalistiek, search en social media. Hét startpunt om uw nieuws wereldkundig te maken. Ook voor follow-ups, pitches en korte videoproducties.

Promotie: The phosphoketonase pathway in Lactobacillus

Datum nieuwsfeit: 08-03-2001
Bron: Universiteit van Amsterdam
Zoek soortgelijke berichten
Universiteit van Amsterdam



UvA Agenda




Titel The phosphoketonase pathway in Lactobacillus pentosus
Datum donderdag 08-03-2001
Tijd 12:00 uur

Promovendus mw. C.C. Posthuma

Promotor prof. dr. P.H. Pouwels

Melkzuurbacteriën zijn voor ons onschadelijk en van belang bij de productie van yoghurt, kaas, wijn, zuurkool en worst. De promovenda bekeek hoe twee verschillende typen suikers door melkzuurbacteriën worden opgenomen en verwerkt. Het gaat om suikers van het type hexose en pentose, met respectievelijk zes en vijf ...
Dit waren de eerste 100 woorden van de door u opgevraagde pagina uit het Nieuwsbank persberichtenarchief. Na betaling kunt u het hele persbericht lezen.
Bent u abonnee? Klik hier om uw wachtwoord op te geven.
Wilt u nu snel binnen tien minuten abonnee worden? Klik dan hier.

Klik hier om het volledige persbericht te lezen




reageer via disqus

Nieuwsbank op Twitter

Gratis persberichten ontvangen?

Registreer nu

Profiteer van het gratis Nieuwsbank persberichtenfilter

advertentie