Nieuwsbank

Schrijft, screent en verspreidt persberichten voor journalistiek, search en social media. Hét startpunt om uw nieuws wereldkundig te maken. Ook voor follow-ups, pitches en korte videoproducties.

Promotie Irene Pol brengt hordetechnologie stap verder

Datum nieuwsfeit: 15-03-2001
Bron: Razende Robot Reporter
Zoek soortgelijke berichten

Promotie Irene Pol brengt hordetechnologie een stap verder Combinatie van natuurlijke middelen en milde methoden leidt tot krachtige conservering

Het gebruik van milde conserveringsmiddelen is de laatste jaren sterk toegenomen door de groeiende vraag van consumenten naar producten met een meer natuurlijk en vers karakter. Nisine is het enige bacteriocine dat toegelaten is als natuurlijke conserveringsmiddel, maar het heeft een aantal beperkingen. Promovendus Irene Pol toonde aan dat de beperkingen weggenomen kunnen worden door nisine te combineren met andere natuurlijke middelen en milde conserveringstechnieken.

Nisine is het enige door de WHO toegelaten natuurlijke bacteriocine met een anti-bacteriële ...

Dit waren de eerste 100 woorden van de door u opgevraagde pagina uit het Nieuwsbank persberichtenarchief. Na betaling kunt u het hele persbericht lezen.
Bent u abonnee? Klik hier om uw wachtwoord op te geven.
Wilt u nu snel binnen tien minuten abonnee worden? Klik dan hier.

Klik hier om het volledige persbericht te lezen




reageer via disqus

Nieuwsbank op Twitter

Gratis persberichten ontvangen?

Registreer nu

Profiteer van het gratis Nieuwsbank persberichtenfilter

advertentie