- PERSBERICHT -

Utrecht, 14 april 1999

Verschenen bij Kosmos Z&K Uitgevers:

De Engelse tea

Door Clara ten Houte de Lange

Een praktische gids voor een rijke traditie die in Nederland steeds populairder wordt: de Engelse ´afternoon tea'.

De Engelse tea beschrijft de geschiedenis van de Engelse thee en geeft adviezen hoe verschillende soorten tea party's kunnen worden georganiseerd. Er staan talloze recepten in voor sandwiches en andere hartige hapjes, scones, koekjes, cakes en taarten en zelfgemaakte jams. En om het makkelijk te maken is er ook een lijst opgenomen van winkels en bedrijven waar de authentieke Engelse delicatessen en, natuurlijk, thee verkrijgbaar zijn. Voor de lezer die de Engelse tea liever buitenshuis wil genieten, maakt een lijst met adressen van cateraars, restaurants, hotels en andere plekjes in Nederland waar de traditionele Engelse tea geserveerd wordt, de gids compleet.

Iedere theeliefhebber die verjaardag, huwelijk of een eindexamenfeest op een bijzondere manier wil vieren vindt hier tips en ideeën. De afternoon tea kan in de stijl van alle jaargetijden worden gehouden, van zomerse picknick tot winters festijn rond de open haard.

ISBN 90 215 3500 9

96 pagina's, paperback
f19,90


-EINDE PERSBERICHT -

Voor meer informatie en recensie-exemplaren, kunt u contact opnemen met Jeske de Cock, tel: 030 - 2349211, fax: 030 - 2349247

Met vriendelijke groet,
Jeske de Cock
Kosmos-Z&K Uitgevers
Tel: 030-2349211
fax: 030-2349247

Deel: ' Boek De Engelse tea '




Lees ook