TuinbouwNet


Duitsland: grote voorraad bewaargroenten

In Duitsland zijn de voorraden met bewaargroenten op dit moment erg ruim. Door de grote producties zijn de koelhuizen nog goed gevuld met kool, peen en uien. Op 1 december jongstleden kwam de voorraad wittekool met 150.000 ton een kwart hoger uit vergeleken met 1998. De opslag van rodekool bij onze oosterburen viel begin deze maand zelfs ruim veertig procent groter uit dan in het afgelopen seizoen. Verder hebben de Duitsers veel meer peen (+ 67 procent) en uien (+ 13 procent) in de schuur vergeleken met 1998. De voorraden knolselderij en Chinese kool weken op 1 december jl. weinig af in vergelijking met de twee voorgaande seizoenen, zo blijkt uit de enquête van het ZMP.

Duitsland: voorraad wintergroenten

op 1 december

Zmp x 1.000 ton

1997 1998 1999
wittekool 142 119 150
uien 46 78 88
peen 39 33 55
rode kool 26 19 27
knolselderij 11 10 11
Chinese kool 13 12 11

Zoekwoorden:

Deel: ' Duitsland grote voorraad bewaargroenten '




Lees ook