Rijksuniversiteit Groningen


Promotie

Gestoorde galuitscheiding brengt opname van linolzuur niet in gevaar

Linolzuur en linoleenzuur staan ook wel bekend als essentiële vetzuren. Ze zijn ondermeer noodzakelijk voor het goed functioneren van het immuunsysteem en het zenuwstelstel. Omdat het lichaam deze vetzuren zelf niet kan aanmaken, moeten zij in voldoende mate in het voedsel aanwezig zijn. Eenmaal ingenomen worden ze door het lichaam opgenomen, en vervolgens omgezet in langeketen meervoudig onverzadigde vetzuren. Als de vetopname in de darmen verstoord raakt, kan een tekort aan essentiële vetzuren in het lichaam ontstaan. Dat is ondermeer het geval bij cystische fibrose of cholestase (een leverziekte met gestoorde galuitscheiding). Deanna Minich onderzocht in hoeverre de galproductie van invloed is op absorptie en verdere omzetting van linolzuur. Van gal is bekend dat het de oplosbaarheid van vetten in de darminhoud vele malen verhoogd. Daarom zou een verlaagde galuitscheiding de opname van linolzuur nadelig kunnen beïnvloeden. Uit het onderzoek van Minich blijkt dat dit inderdaad opgaat voor allerlei verzadigde vetzuren, maar in veel mindere mate voor linolzuur. De opname van linolzuur is wel iets minder efficiënt, maar ze verloopt toch grotendeels onafhankelijk van de galuitscheiding. Blijkbaar is de absorptie van een essentieel vetzuur als linolzuur relatief goed beschermd tegen stoornissen in de galuitscheiding. "Deze vinding is relevant voor mensen met een galvormingsziekte," zegt Minich. "Het betekent dat een tekort aan essentiële vetzuren in deze patiëntengroep kan worden behandeld met een linolzuur-rijker dieet."

Mevrouw Minich (Chicago, USA, 1970) studeerde nutrition and dietetics aan de University of Illinois in Chicago. Zij verrichtte haar promotieonderzoek bij de disciplinegroep Kindergeneeskunde van de RUG, binnen de onderzoekschool GUIDE. NWO financierde het onderzoek.

Datum en tijd

woensdag 29 september 1999, 14.15 uur

Promovendus

mw. D.M. Minich, tel. (050) 361 31 56, fax (050)361 17 46 (werk)

Proefschrift

Essential fatty acid absorption and metabolism

Promotor

prof.dr. R.J. Vonk

Faculteit

medische wetenschappen

Plaats

Aula Academiegebouw, Broerstraat 5, Groningen

Deel: ' Promotie Gestoorde galuitscheiding '




Lees ook