Als hobbybakker zal je wellicht geen plaats hebben voor professionele en volautomatische broodsnijmachines, maar met een goede allessnijder en een gekarteld mes kan je ook gewoon lekker je brood snijden. Handig, want je snijdt het brood pas wanneer je een sneetje nodig hebt en zo blijft het langer vers. Het kiezen van de beste broodsnijmachine is best uitdagend en daarom helpen we je verder. We geven je onze favorieten mee en we leggen het een en ander voor je uit.
Dit zijn de beste broodsnijmachines van 2024
In de top 10 beste broodsnijmachine zijn de webshops met de beste prijs automatisch geselecteerd. Je hebt dus direct de voordeligste webshop te pakken!
Graef Vivo V12
Graef Master M10
Graef Classic C20
WENKO broodsnijmachine met handzwengel
De 5 beste broodsnijmachines van 2024 uitgelicht
Vind je het zoeken naar de beste broodsnijmachine knap lastig? Dan ben je zeker niet alleen. Gelukkig hebben wij voor jou alvast een top 10 samengesteld. Hieronder lichten we bovendien een aantal keuzes voor je toe.
Magimix T250
De beste broodsnijmachine van 2024 is volgens ons de Magimix T250. De beste broodsnijmachine heeft een vermogen van 140 watt en een hoogwaardige aluminium behuizing die echt wel tegen een stootje kan. Met een mesdiameter van 25 cm kan je goed uit de voeten en een maximale snijdikte van 15 mm zal zeker volstaan voor het snijden van brood. Uiteraard kan je met deze broodsnijmachine ook vleeswaren als worst, ham en capocollo snijden. Als je op zoek bent naar de beste broodsnijmachine voor brood én de beste snijprestaties voor vleeswaren is de Magimix T250 wat je moet hebben. In het andere geval kan je gerust kijken in een lagere prijsklasse.
Bekijk de Magimix T250 bij deze vertrouwde webshops:
Graef Vivo V12
Graef Vivo V12
De Graef Vivo V12 is volgens ons de tweede beste broodsnijmachine van 2024. De tweede beste broodsnijmachine heeft een vermogen van 170 watt, heeft een inox behuizing en kan snedes tot maximaal 20 mm snijden. Hiervoor rekent het op een mes met een diameter van 17 cm. De tweede beste broodsnijmachine blinkt uit op het gebied van veiligheid en heeft bijvoorbeeld een kinderveiligheidsslot, een beveiliging tegen overbelasting en een resthouder met vingerbescherming. Het is een allessnijder die niet alleen geschikt is voor gebruik als broodsnijmachine, maar ook voor het snijden van fijne vleeswaren.
Bekijk de Graef Vivo V12 bij deze vertrouwde webshops:
Graef Master M20
De Graef Master M20 is volgens ons de derde beste broodsnijmachine van 2024 en is geschikt voor zowel het snijden van dunne als dikke plakken. Het glad en hol geslepen mes gebruik je niet alleen om rosbief of carpaccio te snijden, maar ook voor brood, fruit en groenten. De slede is afneembaar en is eenvoudig schoon te maken. Voor de kabels is een kabeldepot voorzien. Verder is de derde beste broodsnijmachine heel veilig in gebruik.
Bekijk de Graef Master M20 bij deze vertrouwde webshops:
Graef Master M10
Graef Master M10
Als vierde beste broodsnijmachine van 2024 verkiezen wij de Graef Master M10. De vierde beste broodsnijmachine gebruik je om je brood, groenten, kaas en vleeswaren in een dikte tot 20 mm te snijden. Het mes is zo ontworpen dat fijne vleeswaren er niet aan blijven kleven. De slede is eenvoudig af te nemen en te reinigen en de vierde beste broodsnijmachine is ook nog eens te vergrendelen om ongelukken met kinderhandjes te voorkomen. Het nadeel is dat het benodigde broodmes niet standaard wordt meegeleverd en er nog even bij moet worden besteld, wat meteen ook de reden is waarom deze goede snijmachine niet beter scoort.
Bekijk de Graef Master M10 bij deze vertrouwde webshops:
Graef Classic C20
Graef Classic C20
De Graef Classic C20 is een heel goede broodsnijmachine met een vermogen van 170 watt, een maximale snijdikte van 20 mm en een mesdiameter van 17 cm. Het heeft een behuizing op basis van roestvrij staal en de kwaliteit lijkt ervan af te spatten. Je gebruikt deze goede broodsnijmachine ook voor (plakkende) kaas, vleeswaren, fruit en groenten. Het mes is eenvoudig te verwisselen en dankzij de kinderbeveiliging is het ook nog eens veilig in gebruik. De vrijdragende constructie en de afneembare slede maken deze goede broodsnijmachine eenvoudig te reinigen.
Bekijk de Graef Classic C20 bij deze vertrouwde webshops:
Informatie over broodsnijmachines
Als je op het punt staat om een broodsnijmachine aan te schaffen, zal je merken dat er veel keuze is. Gelukkig zijn er ook een aantal zaken waarop je kan letten. Hieronder leggen we het voor je uit.
Meegeleverde messen
De meeste snijmachines komen standaard met een gekarteld mes en dat is goed nieuws, want de beste broodsnijmachine kan niet zonder een gekarteld mes. Ook voor onder meer kool en worst heb je een gekarteld mes nodig. Voor fijne vleeswaren is het handig dat je ook een glad mes krijgt. Dit mes gebruik je ook voor kaas.
Mesdiameter
De meeste broodsnijmachines hebben een mes met een diameter van 17 cm. Voor een klein brood zal dit volstaan, maar voor een groot brood moet je toch eerder in de richting van 20 cm mikken. Ook voor het snijden van bijvoorbeeld een dik stuk ham is een groot mes noodzakelijk.
Veiligheid
Het gaat om een machine met messen en dan is een ongeval nooit veraf. Gelukkig doen fabrikanten het nodige om de veiligheid te waarborgen. Vrijwel allemaal hebben ze tegenwoordig een restenhouder en een duimbeschermer. Toch doen sommige fabrikanten nog meer moeite en hebben ze bijvoorbeeld een kinderslot of een extra veiligheidsschakelaar voorzien. Ook een automatische uitschakeling bij niet-gebruik kan de veiligheid helpen te waarborgen.
Nog vijf aanbevelingen als je op zoek bent naar de beste broodsnijmachine
De kans is groot dat je na het lezen van het bovenstaande de behoefte hebt om meerdere opties met elkaar te vergelijken. Uiteraard kunnen we in deze wens door nog vijf interessante aanbevelingen van goede broodsnijmachines met je te delen. Mocht je keuze vallen op een van deze onderstaande broodsnijmachines, doe je wat ons betreft een prima aankoop.
WENKO broodsnijmachine met handzwengel
De populairste merken broodsnijmachines
Wanneer je ons lijstje met beste broodsnijmachines onder de loep neemt, zal het wellicht niet verbazen dat de Graef-broodsnijmachines heel populair zijn. Het gaat om uiterst goede broodsnijmachines die altijd uitstekend uit de test komen. Toch zijn er ook andere merken die het goed doen. Naast de Graef-broodsnijmachine gaat het onder meer om de Domo-broodsnijmachine, de Bosch-broodsnijmachine en de Krups-broodsnijmachine. Ook de Ritter-broodsnijmachine doet het net zoals de Siemens-broodsnijmachine heel goed.
Hoe is de lijst met beste broodsnijmachines 2024 tot stand gekomen?
Voor deze lijst met beste broodsnijmachines hebben we de verschillende modellen technisch vergeleken en uitgetest. Hoewel het vrijwel altijd gaat om allessnijders die meer kunnen dan alleen brood snijden, hebben we ons voornamelijk op dit laatste gefocust. Goede snijprestaties bij onder andere vlees en kaas zijn wel een pre, maar op zich niet doorslaggevend. Daarnaast hielden we rekening met de meegeleverde messen, waarbij een standaard meegeleverd broodmes natuurlijk opnieuw in het voordeel sprak. Ten slotte hebben we veel reviews gelezen via websites als Coolblue, bol.com en Amazon.
De beste broodsnijmachine schoonmaken
Bij een broodsnijmachine blijven er al snel veel etensresten achter het vlijmscherpe mes zitten en dit kan een broeihaard vormen voor bacteriën. Daarom is het belangrijk dat je je broodsnijmachine voldoende vaak reinigt. Na het snijden van brood dien je de broodsnijmachine altijd schoon te vegen, maar in feite is het aangeraden om de broodsnijmachine elke dag grondig te reinigen. Dit doe je als volgt:
- Draag altijd handschoenen en verwijder indien mogelijk het mes
- Reinig de voor- en achterkant van het mes en gebruik daarbij geen staalwol
- Controleer in de handleiding welke onderdelen in de vaatwasmachine mogen en reinig ze
- Veeg met een klein borsteltje alle restjes weg en gebruik vervolgens een sopje
- Droog de broodsnijmachine goed na
- Gebruik een ontsmettingsspray voor snijmachines en laat alles nadien luchtdrogen
Veelgestelde vragen over broodsnijmachines
Als je nog een aantal vragen hebt, raden we je aan om even onderstaande FAQ door te nemen. Hieronder beantwoorden we namelijk een aantal veelgestelde vragen over broodsnijmachines. De kans is groot dat het antwoord op je vraag hier te vinden is.
Welk mes heb ik nodig voor het snijden van brood?
Een gekarteld mes is de ideale keuze. Dit mes kan je ook voor groenten en worst gebruiken. Vaak wordt een gekarteld mes meegeleverd, maar soms moet het apart worden aangeschaft.
Wat is het voordeel van een snijmachine met een hellende snede?
Het is eenvoudiger om je snijwaar vlotjes langs het mes te bewegen, omdat het als het ware in de richting van het mes schuift. Hierdoor moet je bij het snijden minder moeite doen. Voor de consumentenmarkt is dit vaak geen absolute vereiste, maar voor wie vaak een snijmachine gebruikt (bv. in slagerijen), helpt het wel om de armspieren te ontlasten.
Aanvullende producten voor broodsnijmachines
Ga altijd na welke messen mee zijn geleverd en welke je eventueel nog even moet bestellen. Voor een optimale hygiëne is een goede ontsmettingsspray altijd aangewezen. De Danhera nr. 35 is wat ons betreft een heel goede keuze. Daarnaast kan je natuurlijk ook altijd even een broodbakmachine en een broodrooster overwegen.
