Wat is de beste koffiemachine?
Heel simpel gezegd bestaat deze niet, waarom? Omdat dit voor iedereen anders is en afhangt van wat jij er mee wilt gaan doen. Wil je snel en makkelijk koffie kunnen zetten? of wil je een thuis barista worden? of wil je de koffiemachine kunnen bedienen met je tablet. Allemaal goede vragen die wij hebben gebruikt om voor jouw de drie populairste type koffiemachines te vergelijken. Plus wij geven je ook nog een aantal tips om jouw koffiemachine zo goed mogelijk af te stellen.
Maar eerst, een bakkie pleur 🙂 of beter gezegd koffie. Want wie wil nou niet een heerlijk diepzwart, aromatisch ruikende en dampende kop koffie om de dag mee te beginnen? Hieronder de Top-10
De'Longhi Lattissima Touch animation zwart
Krups NESCAFÉ Dolce Gusto KP1108 Oblo Koffiecupmachine
Solis Grind & Infuse Pro 115/A Pistonmachine
De'Longhi Dedica Style EC685.M Pistonmachine
Philips 5000 serie EP5360/10 Espressomachine
De verschillende type koffiemachines
Er zijn verschillende type koffie machines, waarbij elke type zijn voor- en nadelen heeft. Hieronder staan de drie type koffiemachines die wij hebben bekeken kort uitgelegd inclusief de voor- en nadelen.
Nespresso / Dolce gusto koffiemachine
Wie kent het niet, je stop een cupje in de machine klapt de hendel dicht, drukt op de knop, checkt het Whatsappje van je moeder, en klaar is je koffie.
Halfautomatische espresso machine
Een van de meest favoriete zetmethode voor iedereen die van experimenteren met koffie houdt. Van selectie van de koffiebonen, druk van de tamper, de juiste melkopschuim techniek tot aan het zelf branden van ongebrande koffie. Kortom de mogelijkheden zijn eindeloos en voor je het weet ben jij een eigen thuis barista. Je partner, de schoon familie en de buren zullen daar vast erg blij van worden.
Volautomatische koffiemachine
Het gemak van de Nespresso / Dolce Gusto, maar met meer mogelijkheden wat betreft smaak en koffiebereidingen. Het is tegenwoordig zelfs mogelijk om deze op afstand te bedienen. Nu alleen nog een butler of drone die de koffie komt brengen
De koffiemachine afstellen
Nadat je een nieuwe koffiemachine heb aangeschaft zullen de eerste bakjes prima zijn maar mogelijk nog niet optimaal. En hier begint jouw reis in het koffie landschap. Nu willen wij niet zeggen dat de standaard instellingen slecht zijn of dat je die nooit mag gebruiken, van dat alles niets. Het is meer om jouw als koffie drinker aan te geven dat een koffiemachine vaak betere koffie kan zetten dan je zou denken.
Keuze van de koffiebonen
Het meest belangrijke zijn de koffiebonen die jij het lekkerste vindt smaken, het is om het even of dat nou van de supermarkt is op een super hipster kleine micro branderij. Zolang jij het lekkere koffiebonen vindt is dat wat het is en meer niet. Afin, jij hebt jouw koffiebonen gekozen om in de koffiemachine te gebruiken. Wat nu? Juist de maalgraad!
Maalgraad en afstel tips
Het liefst zouden wij je hier de exacte instelling voor jouw koffiemachine willen geven, maar dat kan ik helaas niet. Want dit is van aantal factoren afhankelijk.
Ten eerste zullen niet alle bonen geschikt zijn voor de op jouw koffiemachine ingestelde maalgraad, dit heeft kort door de bocht te maken met, de gekozen soort koffiebonen (100% arabica of een melange van arabica en robusta), de variëteit of makkelijker gezegd het land van herkomst en het brand profiel (bijv. espresso branding).
Ten tweede is dit erg afhankelijk van jouw smaak en hoe jij koffie uit jouw koffiemachine het lekkerste vindt smaken. Maar dan neemt niet weg dat wij wel tips kunnen geven.
Tips maalgraad Volautomatische koffiemachine
- Gebruik koffiebonen waarvan je bekend bent met de smaak om te voorkomen dat je gaat afstellen op andere koffiebonen
- Gebruik als het even kan koffiebonen die uit een net geopend pak komen, om te voorkomen dat je met oude koffiebonen werkt. Als koffiebonen lang uit de verpakking zijn gaan deze anders smaken.
- Laat de koffiemachine goed warm worden dat wil zeggen ongeveer 10 minuten voorkom ook dat die automatisch uitschakelt.
- Verwarm de kopjes altijd voor, hierdoor blijf je koffie langer warm en drink je de koffie op de optimale temperatuur
- Maak kleine stappen in het afstellen van de maalgraad, zodat je goed kan proeven of de smaak ten goed of slechte veranderd
- Drink kleine slokjes, slurpen mag, en laat de koffie goed door je mond rollen om zo optimaal te kunnen proeven.
- Drink na elke slok en voor een nieuwe maalstand van de koffiemachine water om je mond te “resetten” zo blijft de “oude” smaak van de koffie niet in je mond hangen.
- Neem de tijd, probeer het apparaat niet in een dag meteen goed te krijgen. Maar doe dit nogmaals na twee weken, om je smaak pappillen rust te gunnen.
- Als je ook andere dingen in kan stellen, doe dit bijvoorkeur niet tegelijk omdat het dan lastig wordt om te proeven wat welke aanpassing voor de smaak doet
- Geniet van het instellen! Bedenkt dat je elke dag het eindresultaat mag proeven 🙂
Tips maalgraad halfautomaat koffiemachine
Het is zeer aan te raden om naast een half automaat koffiemachine ook een eigen koffiebonen maler aan te schaffen. Dit geeft de mogelijkheid om de koffie maling optimaal te kunnen afstellen op jouw koffiemachine. Maar ook als je nog niet in het bezit bent van een losse koffiebonen maler kan je meer dan voldoende experimenteren.
Voor het afstellen van een losse bonen maler gelden naast de bovenstaande tips ook de onderstaande tips. Heb je geen losse koffiebonen maler maar voorgemalen koffie, dan zijn de onderstaande tips ook prima te gebruiken.
- Gebruik alleen het 2 kops filterbakje, aangezien het 1 kops filterbakje lastiger is met vullen en aandrukken.
- Zoek een bakje of iets dergelijks die tot de rand gevuld (zonder samendrukken) qua inhoud precies 12 gram is (exclusief gewicht bakje). Zo voorkom je dat er teveel verschil in dosering komt en zo de smaak wordt beïnvloed. Uit eigen ervaring is dit ook erg handig in dagelijks gebruik.
- Dit is echt lastig, maar probeer de gemalen koffie elke keer ongeveer even hard aan te drukken
- Kijk niet teveel naar doorloop tijden, uitstroomsnelheid en dikte van de crema laag.
- Maar proef en neem de tijd :-), wat jij lekker vindt is niet in cijfers te vatten
- Als laatste, Rome is niet in een dag gebouwd en zo ook de instelling van jouw koffiemachine is niet in een dag gedaan. Herhaal dit na twee weken om weer met een geschoonde smaakpapillen te gaan proeven.
Meer instellingen
Bij sommige machines zijn er meer dingen in te stellen, bijvoorbeeld de water temperatuur. En omdat wij het niet te moeilijk willen maken plus dat alle bovenstaande tips al kunnen leiden tot een smaak extase, laten we dergelijke instellingen buiten dit artikel. Dat neemt niet weg dat jij helemaal vrij bent om hier mee te experimenteren, we juichen dat zelfs toe.
Maar vergeet niet dat je vooral moet proeven en dat jouw smaak onovertroffen is. Want wie drinkt de koffie? Jij toch zeker! En niet de adviseur dit zegt dat je watertemperatuur precies 80 graden moet zijn.
Top 3 Nespresso / Dolce gusto
Delongi Lattissima touch
De'Longhi Lattissima Touch animation zwart
Wil je lekker gemakkelijk een alles in een Nespresso koffiemachine? Dan is dit de ideale kandidaat. Dit koffie apparaat bied aanzienlijk meer koffie bereidingen dan een gemiddelde Nespreso koffiemachine, en heeft bovendien ook nog een geïntegreerde melkopschuimer. Hoef je doe ook niet meer aan te schaffen. De koffiemachine is hierdoor wel iets duurder dan gemiddeld.
Magimix M105Â
Waarom voor een complexe koffiemachine gaan, als je deze kleine krachtpatser kan kopen. Hoewel je wat inlevert qua koffie bereidingen, doet deze koffiemachine precies wat die moet doen, koffie zetten 🙂 En is hij ook nog eens relatief goedkoop.
Dolce gusto oblo
Krups NESCAFÉ Dolce Gusto KP1108 Oblo Koffiecupmachine
Deze koffiemachine is ideaal als je voor een mooi design gaat en toch niet al te diep in de buidel wilt tasten. Het bied daarbij ook nog eens ruimte aan grotere koppen, voor bijvoorbeeld een machiato. Verder kan je deze koffiemachine handmatig instellen, maar moet je er wel bij blijven want deze stopt niet automatisch. Al met al een fijne koffiemachine die niet misstaat in een design keuken.
Top 3 Halfautomaat espresso machine
Een simpele doch zeer degelijk half automatische espresso machine. Dit model wordt al meer dan 20 jaar gemaakt en er zijn ook al apparaten die al zolang mee gaan! Het ontwerp zal door de strakke lijnen ook in de keuken blijven passen. Hoewel deze espresso machine enige afstel tijd vergt, zijn de resultaten bijzonder goed. Zeker als deze wordt gecombineerd met een koffiebonen maler en je bijna alles zelf in de hand hebt.
Solis Grind & Infuse Pro 115
Wil je wat meer gemak maar niet inleveren qua instelmogelijkheden? Dan is de Solis Grind & infuse pro 115 misschien wel de beste espresso machine. De degelijk bouwkwaliteit gecombineerd met een geïntegreerde bonenmaler, Zorgen er voor dat je veel instelmogelijkheden hebt maar toch snel een mooie espresso kan neerzetten. Wil je er een eigen tamper bij kopen? Let dan wel op dat de koffiemachine geen standaard filter maat heeft.
De’Longhi EC685.BK Dedica
Solis Grind & Infuse Pro 115/A Pistonmachine
Deze instap espresso machine is een uitstekende stap richting een thuis barista. Het espresso apparaat is minder gevoelig voor de maalgraad dankzij de speciale filterhouder. Echter hierdoor heb je wel minder invloed op de smaak, omdat je niet met een tamper kan werken. Deze espresso machine is in meerdere kleuren leverbaar en past daardoor bijna altijd in het ontwerp van de keuken.
Top 3 Volautomaat koffiemachine
Philips EP5360/10
De'Longhi Dedica Style EC685.M Pistonmachine
Deze zeer robuuste koffiebonen machine kan naast koffiebonen ook voorgemalen koffie gebruiken. Hiernaast zijn er ook relatief veel instel mogelijkheden waardoor je niet snel naar de koffiebar rent. Dat wil niet zeggen dat je deze nooit hoeft bij te vullen, want het water reservoir is wel wat aan de kleine kant.
De’Longhi Magnifica ECAM 22.110BÂ
Philips 5000 serie EP5360/10 Espressomachine
Klein maar fijn? Deze volautomaat koffiemachine maakt het binnen deze categorie waar. Ondanks het fijne formaat komt hier een zeer degelijk bak koffie uit. Dat is wel wanneer je 1 kopje zet, bij 2 kopjes koffie is de smaak toch minder sterk. Verder lijkt door het formaat toch wat te zijn bezuinigd op de inhoud van de lekbak.
De’Longhi PrimaDonna Elite ECAM650.75.MSÂ
App jij het koffieapparaat even? Je kan het met deze koffiebonen machine zeggen, omdat je deze met een app kan bedienen. Wie wil dat nou niet :). Per persoon kan je de instellingen aanpassen. Dat is pas genieten!. Deze koffiemachine heeft zelfs een apart chocolade melk reservoir, je mist alleen nog de slagroom. En er zit geen butler bij die je kopje eronder zet of komt brengen.
Over dit artikel
Wij hebben een zorgvuldige afweging gemaakt tussen een aantal expert testen, gebruikers reviews en eigen ervaringen. Hiernaast hebben wij gekeken naar de prijs, het aantal beschikbare kleuren, de functionaliteiten, gebruiksgemak en algemene beschikbaarheid. Elke van deze aspecten hebben een weging mee gekregen om zodoende tot ons eind cijfer te komen.
