In een ver verleden was er een tijd dat mensen hun mammoetvlees op het gevoel bakten op een kampvuur. Dan was de mammoet op. Toen begon de tijd dat men het met een stukje rund en op goed geluk deed, bijvoorbeeld op de barbecue. En nu is het tijdperk van de vleesthermometer aangebroken. Een vleesthermometer is een ongelofelijk praktisch stuk kookgerei waarmee je de kerntemperatuur van een stuk vlees afleest. Zo weet je wanneer het vlees perfect gaar is, heel smakelijk is en nog lekker mals ook.
Een goede kernthermometer gebruik je bij het barbecueën, maar ook in de oven of bij andere bakmethoden. Er zijn modellen die je kan verbinden met een app, zodat je het verder niet in de gaten hoeft te houden. Hierdoor maak je met een goede vleesthermometer BBQ na BBQ een stuk aangenamer, want je hebt ook tijd om de gasten te entertainen. En je hoeft niet voortdurend op te staan, wat ideaal is voor wie varkensvlees onder de armen heeft. Als je op zoek bent naar de beste kookthermometer raden we aan om verder te lezen, want hieronder ontdek je er alles over.
Dit zijn de beste vleesthermometers van 2024
In de top 10 beste vleesthermometer zijn de webshops met de beste prijs automatisch geselecteerd. Je hebt dus direct de voordeligste webshop te pakken!
MostEssential Premium Vleesthermometer
MostEssential Premium Vleesthermometer
Max. temperatuur: 350 °C
Voelerdraad: Nee
Timer: Nee
App: Nee
Vulpes Goods® Kitchen Vleesthermometer Pro
Vulpes Goods® Kitchen Vleesthermometer Pro
Max. temperatuur: 300 °C
Voelerdraad: Nee
Timer: Ja
App: Ja
Weber iGrill 2 thermometer
Max. temperatuur: 300 °C
Voelerdraad: Ja
Timer: Ja
App: Ja
Napoleon Bluetooth vleesthermometer incl. 2 probes
Max. temperatuur: 300 °C
Voelerdraad: Ja
Timer: Ja
App: Ja
Mancor Voedselthermometer
Max. temperatuur: 300 °C
Voelerdraad: Ja
Timer: Ja
App: Nee
De 5 beste vleesthermometers van 2024 uitgelicht
Een goede kernthermometer is een handig stukje keukengerei. Het is onmisbaar voor wie het lekkerste vlees op tafel wil toveren. En dat zonder dat het tussentijds nodig is om het vlees doormidden te snijden om absoluut zeker te zijn dat het gaar is. Een goede kernthermometer meet niet alleen de vleestemperatuur, maar ook de omgevingstemperatuur van bijvoorbeeld de oven. Daarnaast kan je het verbinden met een applicatie en beschik je over allerlei handige functies. Er zijn veel modellen op de markt en de keuze is wel heel ruim. Wat is een goede vleesthermometer? Met een van de onderstaande vijf modellen doe je alvast niks mis.
MostEssential Premium Vleesthermometer
MostEssential Premium Vleesthermometer
MostEssential Premium Vleesthermometer
Max. temperatuur: 350 °C
Voelerdraad: Nee
Timer: Nee
App: Nee
De MostEssential Premium Vleesthermometer is de ideale metgezel voor buitenkoken. Met zijn nauwkeurige en betrouwbare metingen zorgt deze thermometer ervoor dat je vlees altijd perfect gaar is. Het heldere en gemakkelijk afleesbare display maakt het eenvoudig om de kerntemperatuur van je vlees te controleren, zelfs in helder zonlicht. Met voorgeprogrammeerde instellingen voor verschillende vleessoorten en doneness levels kun je moeiteloos de gewenste grillresultaten behalen. De MostEssential Premium Vleesthermometer is robuust gebouwd en heeft een lange sonde, zodat je veilig de temperatuur van je vlees kunt meten. Verbeter je buitenkookvaardigheden met de MostEssential Premium Vleesthermometer en bereik keer op keer de perfecte smaak en textuur.
Bekijk de MostEssential Premium Vleesthermometer bij deze vertrouwde webshops:
Bol.com Vulpes Goods® Kitchen – Vleesthermometer Pro
Vulpes Goods® Kitchen Vleesthermometer Pro
Vulpes Goods® Kitchen Vleesthermometer Pro
Max. temperatuur: 300 °C
Voelerdraad: Nee
Timer: Ja
App: Ja
De Vulpes Goods® Kitchen Vleesthermometer Pro is één van de beste vleesthermometers op de markt. Met een meetbereik tot 300 °C, een digitaal display, en handige bediening via een mobiele app, maakt deze thermometer vlees bereiden eenvoudig en nauwkeurig. De thermometer is gemaakt van duurzaam bamboe en roestvrij staal en wordt geleverd met een oplaadstation en een informatief e-book.
Bekijk de Vulpes Goods® Kitchen Vleesthermometer Pro bij deze vertrouwde webshops:
GrillEye Max
De GrillEye Max is volgens ons de beste vleesthermometer. De beste digitale vleesthermometer kan temperaturen tot 300°C meten en beschikt over een timer. De beste bluetooth-kernthermometer heeft een voelerdraad en is te bedienen door middel van een app. De beste vlees-thermometer houdt de temperatuur nauwkeurig bij en geeft het weer in stappen van 0,1°C. Vooral de app maakt deze vleesthermometer beste getest. De app geeft je namelijk heel wat tips en helpt je om je vlees perfect te garen, onder andere door te melden dat het vlees de perfecte temperatuur heeft.
Bekijk de GrillEye Max bij deze vertrouwde webshops:
Weber iGrill 2
Weber iGrill 2 thermometer
Max. temperatuur: 300 °C
Voelerdraad: Ja
Timer: Ja
App: Ja
De Weber iGrill 2 thermometer is volgens ons de tweede beste vleesthermometer voor de BBQ. Net als de beste kernthermometer voor de BBQ kan het met een app worden verbonden. Door middel van bluetooth en de bijbehorende app voor op de smartphone of tablet blijf je voortdurend op de hoogte van het kookproces. Uiteraard wordt de temperatuur ook op de sensor van de tweede beste bluetooth-vleesthermometer weergegeven. Op de Weber iGrill 2 kan je tot vier verschillende thermometers aansluiten, waardoor je ook voor grotere gezelschappen vlees kan bereiden. De tweede beste draadloze vleesthermometer wordt geleverd met AA-batterijen, kleurindicatoren, vleesthermostaten en een handleiding.
Bekijk de Weber iGrill 2 thermometer bij deze vertrouwde webshops:
Vtwonen.be Weber iGrill 3
De Weber iGrill 3 is volgens ons de vierde beste BBQ-vlees-thermometer. Je gebruikt het zowel voor het grillen van vis als vlees, zonder dat het nodig is om in de buurt te zijn. Het gaat om een innovatieve en erg goede kernthermometer die je connecteert met een app op je smartphone of tablet. In de app lees je de temperatuur af en intussen kan je gewoon bij je gasten zitten en pinten pakken. Het beschikt bovendien over een ledindicator die aangeeft hoe gaar het vlees is. Het zorgt ervoor dat je steaks en hamburgers op de perfecte temperatuur van de barbecue worden gehaald. De vierde beste vleesthermometer wordt met twee temperatuursensoren geleverd, maar in totaal zijn er vier op aan te sluiten. Extra temperatuursensoren zijn apart aan te schaffen.
Bekijk de Weber iGrill 3 bij deze vertrouwde webshops:
Napoleon Grills Bluetooth Thermometer
Napoleon Bluetooth vleesthermometer incl. 2 probes
Max. temperatuur: 300 °C
Voelerdraad: Ja
Timer: Ja
App: Ja
Net als Bonaparte bewijst de Napoleon Bluetooth vleesthermometer incl. 2 probes dat je niet groot moet zijn om successen te boeken. De vijfde beste vleesthermometer is dan ook een compacte vleesthermometer die doet wat het moet doen. Het gaat om een bluetoothmodel dat je draadloos gebruikt. Het komt met twee verschillende probes, zodat je de temperatuur van twee verschillende stukken vlees in de gaten houdt. Je kan de vijfde beste vleesthermometer gebruiken met een gratis te downloaden app. Zo hoef je niet de hele tijd naar je barbecue te gapen, maar kan je bijvoorbeeld bedenken hoe je uit je ballingsoord ontsnapt.
Bekijk de Napoleon Bluetooth vleesthermometer incl. 2 probes bij deze vertrouwde webshops:
Informatie over vleesthermometers
Een vleesthermometer is een thermometer die je gebruikt om de kerntemperatuur van je vlees te meten. Er bestaan eenvoudige vleesthermometers die je in de kern van het vlees propt en die met behulp van een kabeltje de informatie doorgeven aan een display. Maar er zijn er ook die dat met behulp van bluetooth doen en die je live op de hoogte houden. Er zijn met andere woorden grote verschillen, ook wat de prijs betreft. Een aantal van deze verschillen en mogelijkheden zijn hieronder toegelicht.
Draadloos of bedraad
Wij geven de voorkeur aan de beste draadloze vleesthermometer. Zo hoef je niet te sukkelen met kabeltjes en kan je alles met behulp van een app in de gaten houden. Hierdoor kan je gewoon aan tafel zitten met de gasten en sta je niet non-stop aan de barbecue. Houd er wel rekening mee dat dit meestal werkt met bluetooth. Bluetooth kan enkele meters overbruggen, maar je kan ook niet helemaal aan de andere kant van de tuin zitten. Meestal werkt alles goed in een straal van 10 meter rond de barbecue.
Snelheid en meetbereik
Als je de vleesthermometer in het vlees steekt, wil je snel weten of het vlees de juiste temperatuur heeft. Anders riskeer je dat je het onnodig lang hebt laten garen. Bij de betere vleesthermometers heb je binnen acht seconden een nauwkeurig resultaat. Let ook altijd op het meetbereik. Sommige thermometers gaan niet boven 200°C, maar er zijn er ook die tot 300°C gaan.
Aantal probes
Bij een goedkope vleesthermometer heb je een probe. Je kan dus de kerntemperatuur van een enkel stuk vlees meten. Dat is misschien wel handig als je een kalkoen bereidt voor op dankzeggingsdag, maar niet als je veel stukken vlees BBQ’t op eender welke andere dag. Gelukkig kan je steeds vaker verschillende probes koppelen in een app. Sommige fabrikanten leveren zelfs standaard verschillende probes, maar uiteraard zijn ze ook apart te verkrijgen.
Nog vijf aanbevelingen als je op zoek bent naar de beste vleesthermometer
Vind je het prettig om meerdere opties te vergelijken om een keuze te kunnen maken voor de voor jou beste vleesthermometer van 2024? Dan hebben we hieronder nog vijf interessante aanbevelingen voor je op een rijtje gezet.
Mancor Voedselthermometer
Max. temperatuur: 300 °C
Voelerdraad: Ja
Timer: Ja
App: Nee
De populairste merken
De Weber-vleesthermometer is een erg populaire keuze. Weber-Stephen Products is een Amerikaanse producent van barbecues, grills, houtskool en diverse barbecue-accessoires, waaronder ook de Weber-vleesthermometer. Hun bekendste product is de ketelgrill die in meer dan vijftig verschillende landen wordt verkocht. Een andere populaire keuze is de Mancor-vleesthermometer, een merk waarover we veel positieve reviews hebben gelezen. Hetzelfde kunnen we zeggen over de Meater-vleesthermometer. De Meater-vleesthermometer is een product van Apption Labs, een innovatieve techstart-up die zich toelegt op het ontwikkelen van slimme consumentenproducten. Het bedrijf werd in 2015 opgericht door drie vrienden die tijdens een barbecue op het geniale idee kwamen. Andere populaire keuzes zijn onder meer de Promida-vleesthermometer en de Gefu digitale braadthermometer.
Hoe is deze lijst met beste vleesthermometers tot stand gekomen?
Technisch gezien zijn vleesthermometers niet zo complex en hierdoor zijn ze goed te vergelijken. Zoals altijd hebben wij ons echter niet beperkt tot een technische vergelijking, maar hebben we ze ook allemaal uitgeprobeerd. We gingen ermee aan de slag, zowel in de oven als op de barbecue, en ontdekten alle ins en outs. Ook de apps hebben we kritisch onder de loep genomen. Daarnaast hebben we veel reviews gelezen. Onder andere de reviews die op Coolblue en Amazon.nl zijn verschenen, bleken erg waardevol te zijn. Dankzij deze verschillende invalshoeken kunnen wij goed zeggen wat volgens ons de beste vlees-thermometer is.
Een BBQ-vleesthermometer gebruiken
Het is niet alleen belangrijk dat je de beste BBQ vlees-thermometer in huis haalt, maar ook dat je de beste BBQ vlees-thermometer correct gebruikt. Gelukkig is dat allesbehalve moeilijk. Bij een draadloze vleesthermometer komen er de eerste keer altijd wat connectietaakjes aan te pas, zoals het verbinden met het wifinetwerk en/of het connecteren met je smartphone. Eenmaal alles is geconnecteerd, plaats je de pin in het vlees. Het is belangrijk dat je dat precies in het midden van het vlees doet en niet te dicht bij vet of een stuk bot, want dat kan de meting aantasten. Bij een doorbakken stuk vlees moet je rekenen op ongeveer 65°C. Als het wat bloederiger mag zijn, volstaat 50°C al. Bij de nieuwste generatie vleesthermometers dien je dit proces niet om de haverklap te herhalen, maar kan je de probe gewoon laten zitten. Je smartphone geeft dan aan wanneer de gewenste temperatuur is bereikt. Vaak heeft het ook extra functies die leuk zijn om te ontdekken, zoals een timerfunctie en een alarmfunctie.
Veelgestelde vragen over vleesthermometers
Een vleesthermometer is ongelofelijk handig, maar is nog niet zo sterk ingeburgerd. Het is dan ook niet zo ongewoon dat je er misschien nog wat vragen over hebt. Maak je geen zorgen, want hieronder hebben wij de veelgestelde vragen over vleesthermometers meteen voor je beantwoord. Check de vragen, ontdek de antwoorden en wees opnieuw een stukje wijzer.
Wat is de ideale temperatuur voor mijn vlees?
Dat is sterk afhankelijk van welk vlees je serveert en hoe je het graag geserveerd ziet. Als je rundvlees of varkensvlees saignant wil serveren, is 52°C over het algemeen ideaal. Serveer je het liever à point, dan is 63 tot 65°C goed. Bij lamsvlees liggen de temperaturen wat hoger. Roze lamsvlees bereik je bij een temperatuur van 58 tot 60°C en voor doorbakken ramsvlees moet de temperatuur altijd minstens 63°C bedragen. Bij kip en gevogelte mik je op 70 tot 72°C en bij vis is 60°C ideaal.
Hoe vergroot ik de betrouwbaarheid van mijn meting?
Voor een betrouwbare meting steek je de probe centraal in het vlees, zonder dat er vet of bot in de buurt zit. Daarnaast meet je bij voorkeur bij een neutrale omgevingstemperatuur, dus nadat je het vlees van de barbecue hebt gehaald. Ook voer je de meting op verschillende punten uit, waarna je het gemiddelde berekent. Als je dat allemaal doet, zal je de werkelijke kerntemperatuur behoorlijk goed benaderen. Uiteraard ben jij geen laborant en wil je gewoon een lekker mals stuk vlees. Dan steekt het uiteraard allemaal wat minder nauw.
Aanvullende producten voor vleesthermometers
Als je het perfecte stukje vlees wil maken, heb je natuurlijk meer nodig dan de beste vleesthermometer. Gelukkig lees je op deze website ook meer over barbecues. We hebben het onder meer over de beste elektrische BBQ, de beste tafel-BBQ en de beste houtskool-BBQ. Vergeet ten slotte niet om er ook de beste snijplank bij te nemen en om die steak in malse stukken te snijden met behulp van het beste koksmes!
MostEssential Premium Vleesthermometer
MostEssential Premium Vleesthermometer
Max. temperatuur: 350 °C
Voelerdraad: Nee
Timer: Nee
App: Nee
Vulpes Goods® Kitchen Vleesthermometer Pro
Vulpes Goods® Kitchen Vleesthermometer Pro
Max. temperatuur: 300 °C
Voelerdraad: Nee
Timer: Ja
App: Ja
Weber iGrill 2 thermometer
Max. temperatuur: 300 °C
Voelerdraad: Ja
Timer: Ja
App: Ja
Napoleon Bluetooth vleesthermometer incl. 2 probes
Max. temperatuur: 300 °C
Voelerdraad: Ja
Timer: Ja
App: Ja
